Бюро путешествий «Своя история»
Санкт-Петербург
Чехия и Бавария Санкт-Петербург Экскурсии по Петербургу
Петербург a la carte
В Петербурге можно провести время со вкусом – во всех смыслах этого слова. В каком-то смысле город подобен огромной кухне увлеченной хозяйки, где есть место продуктам простым и экзотическим, ароматным приправам и пресным бульонам, пряным соусам и нежным десертам. Здесь все кипит и бурлит, смешиваются вкусы и запахи, создавая неповторимый отпечаток города, и от сытного обеда к легкому ужину холодный северянин-Петербург становится все более теплым и обжитым.
День 1, пятница.
13-55 - встреча на вокзале; трансфер.
14:00 - 17:00 - заселение в гостиницу, обед в ресторане.
17:00 - 20:00 - пешая прогулка по историческому центру с экскурсией "Трактирный промысел Петербурга от Петра I до наших дней".
Ни один промысел в России не подвергался такой строгой регламентации и таким гонениям, как трактирное дело. Едальни и питейные заведения облагались налогами и поборами, их деятельность регулировалась многообразными и противоречивыми уложениями, иными словами, государство, как малолетний сорванец, лезло пальцами в чужие тарелки, выхватывая лучшие куски. Жизнелюбивое ресторанное дело, впрочем, не погибло и даже процветало, невзирая на все притеснения. Проще говоря, здесь всегда любили вкусно поесть и выпить вне дома, и никакие строгости этому не препятствовали.
20:00 - 21:30 - ужин в ресторане.
День 2, суббота.
10:00 - 13:00 - пешая прогулка по историческому центру с экскурсией "Исторические легенды Петербурга".
Легендарная изнанка города – как густое рагу, приготовленное из всего, что нашлось в кладовой, и щедро сдобренное специями. Ее трудно разобрать на составляющие: ингредиенты, смешиваясь, образуют насыщенный вкус, забыть который так же сложно, как и воспроизвести. Каждая история, каждый эпизод городского фольклора от Петра I до наших дней совершенно необходим в этом сытном и пряном блюде, густо замешанном на событиях и персоналиях, на городских маршрутах и памятниках.
13:00 - 16:00 - отдых в гостинице и обед.
16:00 - 18:30 - автобусная экскурсия по городу с остановками и мини-прогулками "Пиры и праздники имперского Петербурга" с посещением Строгановского дворца.
От раблезианских вечеринок Петра Великого в первой городской аустерии до куртуазных трапез 19 века – непрерывна и захватывающа история местного чревоугодия. Петербургская знать жаждала не просто «хлеба и зрелищ», но изысканых блюд и грандиозных увеселений. За строгими фасадами классических дворцов, на старых улицах, набережных и площадях разворачивались пышные действа, сопровождавшиеся неумеренными возлияниями, фейерверками, музыкой и танцами. Петербург веселился с имперским размахом и подобающей пышностью, порой, впрочем, забывая в праздничной круговерти о собственном царственном величии.
19:00 - 22:00 - Вечер музыкально-ресторанный.
День 3, воскресенье.
9:00-15:00 - Экскурсия в Петергоф.
Всегда любопытно заглянуть на кухню, где готовится изысканный обед. Понаблюдать за священнодействием, приподнять крышки кастрюль и котлов, вдохнуть дразнящий аромат, а то и утащить кусочек прямо из-под носа бдительного повара. Подглядывать на кухню мы поедем... в Петергоф.
Петергоф – амбициозная задумка Петра I, загородная резиденция, не уступающая в роскоши лучшим европейским образцам. И здесь обычно суровый и неприхотливый в быту Петр вдруг поддался обаянию комфорта и оборудовал служебные помещения и собственную поварню последними техническими новшествами того времени. Придворные повара готовили вычурные многоуровневые блюда к императорским обедам, обходясь зачастую даже без проточной воды на кухне – мастерство принципиально невоспроизводимое в нынешних условиях.
15:00 - 17:00 – обед и отдых.
19:00 - 21:30 - Музыкальный вечер.
Вечерняя программа составляется индивидуально, с учетом пожеланий каждой группы и петербургских событий. Будьте уверены, мы выберем самое интересное из городских развлечений.
В сезон же лучше всего отправиться в Мариинский театр.
22:00 - легкий ужин в ресторане.
День 4, понедельник.
утро до 13:00 - по вашему желанию: экскурсия в Эрмитаж или Русский музей или посещение текущей выставки.
13:00 - 14:30 – обед.
15:00 - прибытие на вокзал и отъезд в Хельсинки.
Фото и видео
Комментарии:
Комментариев пока нет
Заказать